Стример из иного мира. Том 2 - Андрей Схемов

— Так это он специально, — пожала плечами девушка. — Чтоб те, кого господин Ив считал предателями, больше никогда ничего по-настоящему вкусного не попробовали. А ты буквально дал ему новое дыхание, пусть он этого и сам не скажет. Спасибо тебе за это, Шен. Кстати, — девушка соблазнительно прикусила губу, — я видела, как ты сегодня куда-то спешил. Надеюсь, ты успел?

— Ахахаха, нет, — не удержался я от смеха. — Вернее, да, успел, но я не спешил. Просто наматывал круги вокруг пруда.

— Просто так? — теперь рассмеялась и она. — Странный ты.

Похоже, все мало-мальски опытные практики напрочь забывают про пользу зарядки. Но тут её звонкий смех прервал Ив, поставивший перед ней большое блюдо.

— Как закончишь зубы показывать — грибы промоешь, — проворчал повар.

Я было открыл рот, но Рина успела легонько коснуться моего запястья и покачать головой. А судя по тому, как она посмотрела на меня, вступаться за неё сейчас не стоило. Всё же она его ученица и лезть в её отношения с наставником — только навредить девушке.

Рина забрал блюдо с грибами и отошла в сторону. А я продолжил заниматься соусом, стараясь не слушать, как бормотал её учитель про то, что я должен держаться подальше от его ученицы.

Ага, как же.

Тем временем господин повар решил показать мне ещё одно своё умение.

Перед ним над столом поднялась луковица. Она медленно повернулась, сбросила шелуху в подставленную миску, а затем распалась на тонкие полукольца. И всё это без малейшего участия ножа. Я успевал лишь замечать лёгкие движения пальцев Ива, будто он стучит ими по невидимой клавиатуре.

Сам же повар при этом всём смотрел в сторону — оценивал принесённую рыбу.

— Свежая, — принюхался Ив. — Подойдёт, — после чего он положил одну рыбёшку на разделочную доску и резко провёл над ней рукой.

Вместе с тем вся чешуя с рыбы слетела, хвост сам собой отделился и появился характерный надрез, из которого выскочили потроха и все ненужные внутренние органы.

— Ох, ма-а… — высказался от увиденного Омэг, поправив свои слова настолько крепкими выражениями, от которых запросто могли испортиться продукты, которые мы использовали в готовке.

Да уж, состязание явно не будет таким простым, как я надеялся в самом начале.

Впрочем, в любом случае всё начиналось с того, что я просто хотел позавтракать в местной столовой. Всё остальное как-то само получилось.

— Так, и-ык, на чём я остановился? — вспомнил свои обязанности эксперт по моральной поддержке Омэг, держа новую бутылку в руках.

И откуда он только их берёт?

— Ну вот, с тестом я закончил. Осталось ему немного отдохнуть и чуть позже можно будет раскатать и нарезать, — подоспел ко мне дядюшка Кон. — А ты чем занимаешься? М-мм, соус? Ну-ка посмотрим.

Как и в случае с салатом, соус я решил сделать на основе соевого, добавив немного мёда и местного уксуса. Разница была лишь в пряностях, которыми со мной поделилась на рынке тётушка Сидо.

Я хотел добиться насыщенного вкуса, чтобы он не потерялся в сочетании с толстой лапшой. И чтоб при этом не было слишком сладко. Это нужно было потому, что по нашему с Ивом уговору мы могли использовать только один вариант соуса. Так что нужен был некий универсальный рецепт, одинаково хорошо подходящий и под мясо, и под рыбу, и под всё остальное.

Благо в моих запасах имелся рецепт одного такого соуса. Осталось только подобрать пропорции. Не то, чтобы я не знал этого, но сейчас ведь я использовал, так сказать, неоригинальные ингредиенты, поэтому приходилось много импровизировать.

— Вкусно, — сняла Рина первую пробу. — Но сладость потом долго остаётся. Так и должно быть?

— Нет, — признал я. — С мёдом переборщил. У вас он слаще, чем у нас… в Мулсори.

Пришлось ещё немного изменить пропорции. Доработанный вариант мне понравился больше. Рина тоже одобрила, после чего с моего разрешения записала в свой планшет, сколько чего мы добавили. Ей явно хотелось потом повторить рецепт самостоятельно.

На другом столе тем временем всё выглядело совсем иначе. Ив не пробовал каждую добавку по три раза и не советовался с помощниками. Последних у него банально не было. Все ингредиенты он сыпал и лил в своё блюдо, точно знаю дозировку каждого из них.

А иногда его взгляд притуплялся, будто он читал некие видимые лишь ему надписи.

— А теперь мой выход, — привлёк к себе внимание дядюшка Кон. — Тесто отлежалось. Пора приступать делать этот… э-ээ… как ты его там называешь, Шен?

— Удон, — ответил я.

— Вот, приступаем к нему, — хлопнул мужичок испачканными мукой ладонями.

Для начала он разделил тесто на несколько частей, одну раскатал на припорошённом мукой столе и сложил так, чтобы можно было нарезать длинные полоски. Получилось не слишком красиво, зато вполне узнаваемо. По крайней мере, на удон это уже походило.

Кон осторожно отделил одну полоску от остальных, поднёс её к лицу, чтобы внимательно осмотреть.

— Такая толщина нужна? — уточнил он у меня.

— Вполне, — одобрил я. — Главное, чтобы не слиплись.

На что сразу же словил на себе его хмурый взгляд, в котором так и читалось: «Сынок, я про удон, конечно, впервые слышу, но другую лапшу столько за жизнь наварил… И ни одна ни разу не слиплась».

Тем временем в парке рядом с нами становилось всё шумнее.

Вино уже разливали без особого стеснения. Откуда-то принесли ещё скамеек, а вместо редких возгласов над столами уже гудел самый настоящий праздник.

— Приятно видеть, что у вас тут такие банкеты бывают, — поделился я своим мнением с Риной.

— Они не бывают, — пожала плечами девушка. — Во всяком случае, давно ничего подобного не случалось.

Она посмотрела на учителя, но тот был занят соусом и не обратил на её слова внимания. Или сделал вид, что не обратил.

Вскоре возле него остановились двое учеников. Один из них заглянул в казан и с явным удивлением посмотрел на товарища.

— Надо же, сегодня без горелого.

— Так это ещё не готово, — ответил второй.

Оба засмеялись и отошли, не заметив, как Ив перестал помешивать соус.

Я ждал, что повар сейчас выругается. А то и запустит в них чем-нибудь не слишком тяжёлым, чтобы формально это нельзя было назвать дракой. Но он лишь хлопнул по столу ладонью, а после сел на свободный ящик и уставился куда-то мимо нас.

Это было так непохоже на его прежнее поведение, что я на несколько секунд тоже отвлёкся от работы. Ещё недавно Ив находил повод придраться к каждому моему движению, а теперь даже