Knigi-for.me

Научные и научно-популярные книги читать бесплатно и без регистрации. Cтраница 4

Менеджмент глазами ресторатора - Борис Зарьков
June 29, 2025, 12:55 am

В этой книге основатель ресторанного холдинга White Rabbit Family Борис Зарьков, более 20 лет создающий и развивающий успешные проекты в России и за рубежом, делится своим видением того, каким должен быть современный менеджмент, через призму одной из самых сложных в управлении отрасли – сферы гостеприимства. Что значит быть лидером, а не звездой? Как эффективно управлять собой и компанией, добиваясь экстраординарных результатов? Как подбирать людей в команду, вовлекать ее в процесс достижения целей, правильно делегировать, эффективно контролировать сотрудников и процессы? По каждому из этих вопросов читателю предлагаются конкретные решения, подкрепленные многочисленными примерами из собственной практики автора. Книга предназначена для предпринимателей и руководителей из разных индустрий, нацеленных на достижение выдающихся результатов.

5
Петербург времен Петра Великого - Евгений Викторович Анисимов
June 29, 2025, 12:55 am

Книга известного историка Евгения Викторовича Анисимова раскрывает перед читателями славные страницы истории России – период зарождения и становления ее будущей столицы. Случай уникальный – Санкт-Петербург строится на территории, формально входящей в другое государство – Швецию.
Автор проливает свет на темные моменты истории, показывая, в какую цену обошлось нам «окно в Европу», рассказывает о людях, благодаря таланту которых был воздвигнут и сумел выжить молодой град, вопреки грозному соседству и капризам природы. Путешествуя вместе с автором по Петербургу, читатели узнают, какими были первые дома и набережные, познакомятся с жителями и строителями Петербурга, их непростыми судьбами и бытом.
В книге приведено множество исторических фактов, разных мнений, архитектурных подробностей, она будет интересна не только читателям, влюбленным в Северную столицу, но и профессиональным историкам.
В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.

5
Древнерусская государственность: генезис, этнокультурная среда, идеологические конструкты - Виктор Владимирович Пузанов
June 29, 2025, 12:55 am

Монография посвящена начальным этапам становления древнерусской государственности. На обширном фактологическом материале, с учетом новейших достижений в области социальной антропологии, этнологии, археологии, сравнительных конкретно-исторических исследований рассматриваются формы и типы социальной интеграции, факторы и этапы государствогенеза, типология раннегосударственных образований, иерархия властных структур и административных территорий, проблема взаимоотношения политогенеза и социогенеза, власти и общества, легитимации общественных институтов и связей и др. Детально анализируются представления древнерусских книжников о стране, власти и обществе. Первостепенное внимание уделяется совершенствованию методики работы с источниками с целью извлечения из них дополнительной, а по возможности, и принципиально новой информации.

5
Век капитала 1848 — 1875 - Эрик Хобсбаум
June 29, 2025, 12:55 am

Посвященная девятнадцатому веку трилогия известного британского историка Эрика Хобсбаума является одним из величайших достижений современной исторической мысли.
С момента выхода в свет первого тома этого выдающегося труда (более трех десятилетий назад) и вплоть до сегодняшнего дня исследование Хобсбаума неизменно попадает практически во все каталоги книг по всеобщей истории, предлагаемые англоязычному читателю. Разгадка этого феноменального успеха проста: после нескольких десятилетий упорного и кропотливого труда английский ученый создал детальный и оригинальный обзор важнейших явлений и процессов, характерных для европейского общества в период между 1789 и 1914 гг. При этом он не только суммировал факты, но и попытался вписать их в систему исторического синтеза, «воссоздать дух того времени».
В «Веке капитала» Хобсбаум продолжил глубокий анализ причин подъема промышленного капитализма и консолидации буржуазной культуры, показав, как прогресс капиталистической экономики превратил третью четверть XIX столетия в эру капитала.

5
Век революции. Европа 1789 — 1848 - Эрик Хобсбаум
June 29, 2025, 12:55 am

Посвященная девятнадцатому веку трилогия известного британского историка Эрика Хобсбаума является одним из величайших достижений современной исторической мысли.
С момента выхода в свет первого тома этого выдающегося труда (более трех десятилетий назад) и вплоть до сегодняшнего дня исследование Хобсбаума неизменно попадает практически во все каталоги книг по всеобщей истории, предлагаемые англоязычному читателю. Разгадка этого феноменального успеха проста: после нескольких десятилетий упорного и кропотливого труда английский ученый создал детальный и оригинальный обзор важнейших явлений и процессов, характерных для европейского общества в период между 1789 и 1914 гг. При этом он не только суммировал факты, но и попытался вписать их в систему исторического синтеза, «воссоздать дух того времени».
В «Веке революции» Хобсбаум проследил трансформацию европейской жизни между 1789 и 1848 гг. на примере «двойственной революции» — Великой французской революции и промышленной революции.

5
Дихотомия «Свой/Чужой» и ее репрезентация в политической культуре Американской революции - Мария Александровна Филимонова
June 29, 2025, 12:55 am

Свой/чужой – одна из древнейших оппозиций человеческого сознания. В эпоху Американской революции она актуализировалась не только в связи с сломом традиционных структур и стереотипов, но и с активно начавшимся нациестроительством. Радикально меняя образ своей «родины-матери» – Англии, американцы конструировали для себя новую идентичность. Менялись представления о традиционных друзьях и врагах, далекие экзотические страны, такие как Россия, внезапно приобретали новое значение для общественного мнения США. Особым и трагическим ментальным феноменом Американской революции стал раскол общества на лоялистов и патриотов, сопровождавшийся тяжелым конфликтом. В монографии предпринята попытка проследить изменение внешнеполитических образов в Америке второй половины XVIII в. и его влияние на становление американской нации.

5
Не корми свою тревогу: Как питание влияет на наше настроение - Кристен Эллотт
June 29, 2025, 12:55 am

То, что мы едим, влияет на то, как мы себя ощущаем. Эта простая мысль подтверждается научными доводами: еда – важный физиологический фактор нашего самочувствия и эмоционального состояния.
В своей книге ученые Кристен Эллот и Наташа Дуарте рассказывают о том, как соотношение белков и углеводов в рационе человека влияет на ясность ума, жизненную силу и эмоции, а главное, какие продукты могут усиливать тревожность. Из этого практического руководства вы узнаете, как настроить режим питания и сна таким образом, чтобы преодолевать усталость, быстро восстанавливать силы и справляться с тревожными состояниями. А еще разберетесь, что на самом деле написано на продуктовых этикетках, узнаете, сколько нужно спать, чтобы хорошо высыпаться, и научитесь быстро восстанавливать энергию. В этом помогут простые упражнения, разумные советы и проверенные планы питания.
Вы узнаете, как много зависит от того, что вы едите, в том числе режим работы вашего мозга – респонсивный или реактивный. Оптимальное соотношение белков и углеводов в рационе оптимизирует работу мозга, обеспечивает его энергией, позволяет обрести ясность ума и справиться с тревогой и усталостью.

Особенности
Приложения с таблицами для заполнения, упражнениями.
Кофеин часто употребляют, чтобы получить заряд энергии и снять усталость, но не следует забывать, что он может вызывать тревогу и проблемы со сном. Кофеин действительно придает нам бодрости за счет повышения активности мозга, что влечет за собой «сверхбдительность» – один из ключевых симптомов тревожности.

5
Красный газ. Россия и возникновение энергетической зависимости Европы - Пер Хогселиус
June 29, 2025, 12:55 am

В книге норвежского историка Пера Хогселиуса исследуется, как экспорт советского природного газа привел к энергетической зависимости Западной Европы от СССР. Показано, что интересы бизнеса, политиков и населения Западной Европы, а также потребность СССР в экспортных доходах позволили, несмотря на продолжающуюся холодную войну и активное противодействие США, создать систему газопроводов, обеспечивающую поставки «красного газа». На эту систему не повлияли ни распад СССР, ни переход страны к рынку – она продолжала успешно развиваться и, как пишет автор, казалось, строилась на века.

5
Объятия Анаконды. Антология геополитики Запада - О. В. Селин
June 29, 2025, 12:55 am
Автор: О. В. Селин

Анаконда нападает на свои жертвы и душит их в мертвой хватке. Применительно к политике этот образ впервые применил американский генерал Уинфилд Скотт, командующим армией северян в Гражданской войне. Суть плана в удушении противника путем блокады важнейших стратегических пунктов. В дальнейшем почти все западные геополитики в той или иной мере говорили о применении плана «Анаконда» в отношении противников Запада, в том числе к России. Часть этих авторов утверждала, что Запад и Россию разделяют непримиримые противоречия, другие считали, что Россия может при определенных условиях присоединиться к западной цивилизации.
В данной книге представлены работы крупнейших геополитиков Запада – таких как З. Бжезинский, С. Хантингтон, К. Хаусхофер, А. Тойнби, Ф. Бродель, Х. Маккиндер и других. Эти работы дают представление об основных концепциях западной геополитической мысли.

5
Крымская война: история - Орландо Файджес
June 29, 2025, 12:55 am

Ужасный конфликт середины XIX века, Крымская война унесла жизни не менее 800 000 человек и столкнула Россию с грозной коалицией Великобритании, Франции и Османской империи. Это была война за территорию, спровоцированная страхом, что если Османская империя распадется, то Россия сможет контролировать огромный участок земли от Балкан до Персидского залива. Но это была и война религиозная, вызванная пылкой, популистской и все более яростной верой царя и его министров в то, что задача России — управлять всеми православными христианами и контролировать Святую землю. В новой книге Орландо Файджеса по-новому представлена эта необыкновенная война, ставки в которой не могли быть выше и которая велась с ужасающей смесью свирепости и некомпетентности. Это был как узнаваемый современный конфликт — первая широкомасштабная фотосъемка, первая телеграфная война, первая "газетная война", — так и традиционный, с неграмотными солдатами, офицерами-любителями и огромными потерями, вызванными болезнями. Знаковые моменты войны — атака легкой бригады, осада Севастополя, влияние Флоренс Найтингейл — все это здесь, но есть и богатое восприятие самого Крыма и культуры, разрушенной в ходе боевых действий. Опираясь на огромный круг увлекательных источников, Файджес также передает живой опыт войны — от простого британского солдата в засыпанном снегом окопе до призрачной, мрачной, узкой фигуры самого царя Николая, который поклялся взять на себя весь мир в своей охоте за религиозным спасением.

5
Роль России и Романовых в Великой Войне 1914-1918 гг. - Олейников Алексей Владимирович
June 29, 2025, 12:55 am

Участие России в Великой войне 1914–1918 гг. — одна из забытых страниц истории. Однако именно Россия внесла решающий вклад в достижение победы над кайзеровским военным блоком. Автор убежден, что без России победа Антанты была бы невозможной. И данной книге им подробно рассмотрены деяния Великого князя Николая Николаевича и Императора Николая II на посту Верховного главнокомандующего.

Исследование основано на редких исторических источниках и архивных документах. Книга снабжена значительным количеством уникальных фотографий из фондов «Златоустовского городского краеведческого музея». Издание рассчитано на широкий круг читателей.

5
Один на один с жизнью: Книга, которая поможет найти смысл - Илья В. Латыпов
June 29, 2025, 12:55 am

Одной из главных характеристик жизни современного человека является суета. Стрессовые ситуации и общее ускорение темпа жизни редко позволяют сделать паузу и задуматься о своем психологическом комфорте и необходимости что-то изменить.
Известный психолог и гештальт-терапевт Илья Латыпов предлагает замедлиться и отправиться в увлекательное путешествие самопознания, в котором вы встретитесь с главными экзистенциальными вызовами человечества, разберетесь с эмоциональными реакциями и их последствиями.
Как примириться с тем, что все в мире конечно? Как принять несовершенство себя и других? Какую цену мы платим за сделанные выборы, в том числе свободу? Как справиться с одиночеством, изоляцией, травлей? Как найти смысл жизни? Почему важно проживать эмоциональную боль, а не игнорировать ее?
Я надеюсь, что книга также поможет вам задуматься о том, как устроены ваши отношения с жизнью, в которую нас, по выражению известного философа Мартина Хайдеггера, «вбросили», не спрашивая, хотим мы вообще рождаться или нет. Задуматься и, возможно, пересмотреть привычные взгляды. Мы родились, наша жизнь началась и уже продолжается какое-то, иногда довольно долгое, время. Какая она – тяжелое бремя, которое мечтаешь поскорее завершить, победная поступь, сменившаяся ковылянием, тяжелое начало и последующее обретение свободы? И как нам живется в этом далеко не простом мире?
Эта книга – незаменимый помощник на вашем пути к внутренней гармонии и силе, а ее автор – бережный, поддерживающий спутник.
…Быть живым (в психологическом смысле) значит иметь возможность пропускать через себя все те переживания, которые рождаются у нас в ответ на происходящее во внешнем мире и внутри нас, и преобразовывать их в действия, если есть такая необходимость. Жизнь – это постоянный обмен с окружающим миром: ты мне – вызовы, впечатления, вещи, я тебе – ответы, эмоции, дела.
Особенности
Иллюстрации-фотографии из личной коллекции автора.
Психическая боль, как я уже упоминал, не локализована в какой-либо части тела, она разливается повсюду, не давая покоя, и анестезировать ее не так-то просто – обычно это возможно при полной «отключке» каких-либо состояний. Если бы мы так обходились с физической болью, пришлось бы отключать саму возможность переживать это ощущение, а не только его локализацию в определенном участке. И онемение охватывает не руку/ногу/зубы, как бывает при местной анестезии, а все тело человека. То же происходит и с душой. И жизнь теряет всякий смысл.

5
Биосфероведение - Валерий Степанович Миловатский
June 29, 2025, 12:55 am

Эта книга знакомит с учением о биосфере, с экологическими системами её, с необычными свойствами живой природы, и, наконец, с учением о ноосфере. «Биосфероведение» открывает широкие горизонты жизни, приподнимая над каждодневной суетой. Она даёт возможность почувствовать планетарность жизни, нашу глубокую связь со всем живым на Земле и нашу взаимозависимость. Автор надеется, что эта книга никого не оставит равнодушным, так как благополучное состояние биосферы – это вопрос жизни и смерти. Являясь писателем, учёным и философом, Миловатский преподавал разработанный им курс «Биосфероведения» в институте им. апостола Иоанна Богослова в Москве.

5
Московское царство. «Цивилизация особого назначения» - Ричард Эдгар Пайпс
June 29, 2025, 12:55 am

Ричард Пайпс (1923–2018) – известный историк, написавший несколько десятков книг о России. Главной темой его исследований были особенности русской истории, определяемые географией и климатом нашей страны, и в связи с этим отличия российской цивилизации от западной.
В данной книге описывается становление и развитие Московского царства, которое на протяжении более двухсот лет росло в среднем на 35 000 квадратных километров в год. Как это повлияло, – вместе с климатическими и географическими условиями, – на политический, экономический и социальный уклады русской жизни, почему российская цивилизация стала «цивилизацией особого назначения»? Р. Пайпс показывает всё это в своей обстоятельной книге, основанной на большем количестве различных источников.

5
ОКР под контролем. Как выйти из сумрака навязчивых мыслей к ясности в своей жизни - Джеффри Шварц
June 29, 2025, 12:55 am

Книга о том, как справиться с навязчивыми мыслями и действиями, которые мешают вашей жизни. Именно ее читал Леонардо Ди Каприо при подготовке к съемкам в фильме «Авиатор». Его персонаж, известный летчик Говард Хьюз, страдал от обсессивно-компульсивного расстройства (ОКР), проявлявшегося в паническом страхе перед заражением, от чего предметы, к которым он прикасался, были обернуты слоями салфеток. В какой-то момент он практически перестал выходить из дома, стремясь избежать соприкосновений с внешней средой.
ОКР – психическое расстройство, симптомами которого являются беспокойные навязчивые страхи, мысли и фантазии, а также выполнение ненужных ритуалов в повседневной жизни.
Эта книга – один из главных мировых бестселлеров на тему ОКР вот уже 20 лет. В ней доктор Джеффри Шварц, психиатр Медицинской школы Калифорнийского университета в Лос-Анджелесе, описывает механизмы и симптомы расстройства, а также научно-обоснованную методику борьбы с ОКР. Вы сможете лучше понять что происходит в мозге человека с ОКР и как можно облегчить или устранить симптомы расстройства с помощью приемов когнитивно-поведенческой психотерапии.
Для кого эта книга
Для людей, которых мучают навязчивые мысли, стремление часто мыть руки, накапливать вещи или раскладывать их в строго определенном порядке и другие проявления навязчивого поведения.
Для тех, чей близкий человек обладает симптомами обсессивно-компульсивного расстройства.
Для людей с установленным диагнозом ОКР – в качестве поддержки к уже проводимой терапии.
Для специалистов, работающих с людьми: психологов, психотерапевтов, коучей, преподавателей, менеджеров.
Для тех, кто хочет избавиться от нежелательного поведения: вредной привычки, переедания, зависимости.

5
"Русская Ганза". Жизнь Немецкого подворья в Новгороде, 1346–1521 годы - Марина Борисовна Бессуднова
June 29, 2025, 12:55 am

Настоящее издание содержит подборку документальных материалов середины XIV ― начала XVI века из фондов Таллиннского городского архива, которые освещают деловую и бытовую стороны жизни ганзейских купцов, обитателей Немецкого подворья в Великом Новгороде, а также весь спектр русско-ганзейских взаимоотношений, объединяемых понятием "Русская Ганза". Наряду с переводами ганзейских посланий здесь приведены их оригинальные тексты, исследовательская статья, именной, географический и библиографический указатели.
Книга адресована широкому кругу читателей, интересующихся историей русско-ганзейских торговых связей и Великого Новгорода XIV–XVI веков.

5
Большой космический обман США. Часть 6 - Анатолий Витальевич Панов
June 29, 2025, 12:55 am

НАСА и американские пропагандисты разместили десятки тысяч фотографий на разных сайтах. В Интернете можно найти сотни видеоклипов, десятки фильмов. Все это представляется как доказательство того, что американцы летали на Луну. Исследование фотографий и кадров фильмов НАСА показывает, что они сделаны на Земле, в специальной студии, с признаками фальсификации. В настоящей книге приведены убедительные и логические доказательства того, что фотографии программы «Аполлон» — это американские фальшивки.

5
Мы не умираем, а рождаемся вновь! - Брайен Уайсс
June 29, 2025, 12:55 am

Практикующий врач, глава отделения психиатрии одного из медицинских центров Майами, был, конечно же, настроен очень скептически, когда одна из его пациенток во время сеанса гипноза начала рассказывать о своих прошлых воплощениях. Но в следующих сеансах он получил подтверждения того, что человек после смерти не исчезает, а возрождается в следующей жизни. Более того, именно в прошлых жизнях кроются корни всех наших бед, проблем, болезней. Смог ли доктор Вайсс вылечить свою пациентку? Какие доказательства реинкарнации он получил? Как изменить жизнь сегодняшнюю, заглянув в прошлое? Ответы ждут вас…
[Другой перевод данной книги: Уайсс Б.Л. Много жизней, много учителей. СПб.: Будущее Земли, 2010]

5
Кончился ли социализм? - Маклин
June 29, 2025, 12:55 am
Автор: Маклин
отсутствует
5
Читать Книги онлайн бесплатно и без регистрации полностью (целиком) на сайте электронной библиотеки «knigi-for.me».
Все полные и интересные русские книги жанра Книги на телефон и андройд.
Все материалы на сайте размещаются его пользователями.
Администратор сайта не несёт ответственности за действия пользователей сайта..
Вы можете направить вашу жалобу на почту knigi.for.me@yandex.ru или заполнить форму обратной связи.