Можно месяцами ходить в тренажерный зал, но так и не увидеть прогресса от занятий, разочароваться в тренировках и забросить их. Впрочем, погодите! Давайте для начала разберемся, а действительно ли вы правильно тренируетесь и питаетесь? Что именно мешает прийти к желаемому результату? Тренировка – это процесс, который выстраивается по определенным, достаточно простым правилам. Правила эти продиктованы нашей анатомией и физиологией, гормонами, калорийностью пищи и другими факторами. Все это в комплексе определяет то, какой эффект дадут занятия. В книге собраны передовые знания в области фитнеса и рассмотрены ключевые правила результативной тренировки. Вы узнаете, как питаться, чтобы не набирать вес, как работает дефицит калорий и почему раздельное питание – это миф.
Внимание! Информация, содержащаяся в книге, не может служить заменой консультации врача. Перед совершением любых рекомендуемых действий необходимо проконсультироваться со специалистом.
Полин Бомон, психолог Университета Ньюкасл и мать шестерых детей, обнаружила, что хлебопечение – это не только увлекательное хобби и проявление любви к близким, но и мощный инструмент самотерапии. Этот успокаивающий ритуал защищает нас от стресса и способствует обретению душевного равновесия и гармонии. Следуя подробным пошаговым инструкциям, вы освоите рецепты простого дрожжевого хлеба и полезнейшего хлеба на закваске, итальянской фокаччи и мексиканской тортильи, удивительно ароматного хлеба с укропом и свеклой и быстрого ирландского содового хлеба… И одновременно сможете разобраться в себе под мудрым и чутким руководством Полин.
«Я собираюсь показать вам, как, научившись печь хлеб, извлечь из этого занятия важные жизненные уроки. Хлеб имеет универсальное символическое значение: это метафора преобразования, превращения невзрачных ингредиентов в нечто великолепное. Приготовление хлеба может служить для всех нас напоминанием о том, что мы тоже способны на трансформацию». (Полин Бомон)
Известный ученый и практикующий нутрициолог, изучив тысячи исследовательских публикаций, расскажут вам новости с переднего края науки о нашем питании: из каких компонентов состоят продукты и как разные диеты влияют на здоровье и качество жизни. Детально разбирают спорные вопросы диетологии, развенчивают наиболее распространенные мифы и дают научно обоснованные рекомендации по персональному подбору диеты. Вы узнаете: как уменьшить риск наиболее распространенных заболеваний, внеся в свой рацион лишь незначительные коррективы; какие продукты лучше всего подойдут для ваших генов; какие психологические уловки помогут соблюдать правила здорового питания; каковы особенности питания в разном возрасте.
В книге рассмотрены процессы, происходящие в цветочной продукции при хранении. Обоснованы приемы, позволяющие продлить сроки хранения цветов. Описаны технология холодильного хранения и ее модификации. Значительное внимание уделено хранению срезки, черенков, семян, луковиц и клубнелуковиц цветочно-декоративных растений в регулируемой и модифицированной газовой среде.
Книга рассчитана на агрономов-цветоводов и специалистов по хранению цветочной продукции.
– Шон! – тонкий возмущенный писк только еще больше раззадоривает, так же, как и мышиная возня под ним. Это всегда очень смешно. Малышка, росточком с ноготок, и он – уже в восемнадцать вымахавший за шесть с половиной футов, а к двадцати пяти еще и веса нехило поднабравший. Они забавно смотрятся вместе. Ему нравится и это тоже. – Шон! Ну ты же меня совсем не слушал!
– Слушал, конечно слушал…
– И ты должен попросить моей руки у папы…
– Чего???
Старение не запрограммировано в нас изначально, его вызывают те же самые физиологические механизмы, что и рост, им управляют те же факторы и питательные вещества. А болезни, проявляющиеся в старости, – это чаще всего обратная сторона медали: гены, которые в молодости давали нам преимущество, в старости становятся нашими врагами. Эволюция как будто думала: вот сейчас ему это реально нужно, а в старости… да он до нее не доживет. Но мы – дожили.
Авторы исследуют механизмы продления жизни человека и объясняют, как внедрить проверенные временем традиции и современные данные научных исследований, чтобы получить рабочую практику оздоровления и долголетия.
Цель настоящей брошюры — дать неподготовленному любителю служебных собак конспект более широких трудов, дать те основные отправные точки, по которым он может начать воспитывать и обучать свою собаку. Как по содержанию, так и по размерам настоящий труд совершенно не претендует на полноту учебника, а дает лишь основы дрессировки лицам, интересующимся этим делом. Если дрессировщик-любитель, видя практические достижения своей собаки, направит в дальнейшем мысль не в плоскость безответственной забавы с собакой, а захочет более глубокой проработки этого вопроса, цель настоящей брошюры будет вполне достигнута.
Орфография и пунктуация автора сохранены.
Если упражнения полезны, почему большинство их избегает? Если мы рождены бегать и ходить, почему мы стараемся как можно меньше двигаться? Действительно ли сидячий образ жизни — это новое курение? Убивает ли бег колени и что полезнее — кардио- или силовые тренировки? Дэниел Либерман, профессор эволюционной биологии из Гарварда и один из самых известных исследователей эволюции физической активности человека, рассказывает, как мы эволюционировали, бегая, гуляя, копая и делая другие — нередко вынужденные — «упражнения», а не занимаясь настоящими тренировками ради здоровья. Это увлекательная книга, после прочтения которой вы не только по-другому посмотрите на упражнения (а также на сон, бег, силовые тренировки, игры, драки, прогулки и даже танцы), но и поймете, что для борьбы с ожирением и диабетом недостаточно просто заниматься спортом.
Самнер Брукс и Эми Северсон считают, что главная задача родителей — помочь детям чувствовать себя в безопасности и научить их любить себя. Вы узнаете, как прийти к такому отношению, и сможете воспитать детей по-настоящему здоровыми и счастливыми.
Книга рекомендуется родителям, которые беспокоятся о фигуре и здоровье и хотят научить ребенка осознанному отношению к еде.
Самнер Брукс и Эми Северсон считают, что главная задача родителей — помочь детям чувствовать себя в безопасности и научить их любить себя. Вы узнаете, как прийти к такому отношению, и сможете воспитать детей по-настоящему здоровыми и счастливыми.
Книга рекомендуется родителям, которые беспокоятся о фигуре и здоровье и хотят научить ребенка осознанному отношению к еде.
Цитата:
«Да не бойтесь вы», – говорит Сэнсэй.
«Не прошел удар даже на один сантиметр (мимо или не достал) – он уже не прошел! Не надо концентрироваться на опасности.
Когда думаете «Только не в голову! Только не в голову!!!…» Бац и получили!
Это как на лыжах с горки… Будет стоять всего одна сосна, а вы будете нестись и думать «только не в неё!» – обязательно врежетесь!
Потому что сконцентрировались на проблеме.
Надо одновременно видеть опасность, но смотреть мимо нее…»