Домоводство, дом и семья читать бесплатно и без регистрации

«Сделано в Италии?» – это эссе-расследование стратегии люксовых итальянских брендов, которые зарабатывают миллиарды евро, перенося производство в менее развитые страны и используя практически рабский труд. Одна из работниц с 14 лет вручную набивает пуховики Moncler, определяя нужное количество пуха с точностью до грамма. А швея, обладательница диплома экономиста, вынуждена контролировать график уборной в наказание за то, что взяла больничный. Почти все работники подобных фабрик имеют высшее образование, но оказываются не нужны собственному государству. Зато в них нуждается итальянская индустрия моды. Книга не только обличает безжалостные практики крупных модных домов, но и ставит важные вопросы о морали и ответственности производителей люкса. Джузеппе Иорио показывает, как в блестящих витринах итальянских бутиков отражается незавидная судьба тех, кто подвергался унижениям и несправедливости, чтобы другие могли хвастаться заветной биркой.

Для кого этот сборник:
• Занятым работающим женщинам, которые хотят радовать семью домашней выпечкой, даже после долгого рабочего дня
• Мамам в декрете, которые хотят создать моменты радости для своих близких и не проводить день напролет на кухне.
• Начинающим кулинарам, стремящимся удивить друзей и близких на семейных праздниках потрясающими угощениями.
• Искушенным хозяйкам, стремящимся постоянно расширять свои кулинарные горизонты и добавлять свежие идеи и творческий подход в свои блюдаПочему этот сборник нужен каждой хозяйке:
• Проверенные рецепты. Забудьте о сомнениях. Все рецепты тщательно проверены и помогут вам создать настоящие кулинарные шедевры без усилий
• Легендарное слоеное тесто. Это не просто ингредиент -это основа кулинарного искусства! Разнообразие блюд на слоеном тесте не имеет границ. Вы сможете создавать изысканные торты, хрустящие пирожки, ароматные круассаны и эффектные закуски, которые подойдут для любого случая. При этом нет необходимости замешивать тесто собственноручно, купить слоеное тесто можно в ближайшем магазине, а готовится оно за считанные минуты
• Легкость и быстрота. Каждый рецепт легко готовится, а пошаговые инструкции сделают процесс увлекательным. Даже если у вас нет большого опыта, вы сможете порадовать своих близких настоящими шедеврами
• Экономия времени. Готовое слоеное тесто ваш надежный помощник на кухне. Вы сможете сосредоточиться на творческом процессе, а не на сложном приготовлении теста

Марк Куган, тренер олимпийских чемпионов и бывший профессиональный бегун, основываясь на личном опыте и историях успеха своих учеников, делится практическими советами по подготовке к бегу на дистанции от мили до марафона. Здесь вы найдете проверенные методы подготовки, которые помогут избежать травм, научат правильно распределять нагрузки и сохранять мотивацию.
Книга подойдет для бегунов любого уровня, стремящихся улучшить свои результаты и поддерживать баланс между тренировками и повседневной жизнью.

Погрузитесь в революционный подход к омоложению с книгой "Победа над старостью: Пошаговый план омоложения", которая открывает секреты вечной молодости, опираясь на научные открытия и современные методики. Изучите фундаментальные процессы старения, чтобы понять, как клетки и биологические механизмы влияют на вашу жизнеспособность.
От рациона питания до улучшения качества сна, от физической активности до управления стрессом — каждая из семи главных стратегий освещена подробно, предлагая практические советы для достижения гармонии тела и духа. Осознанность, ментальное здоровье и социальные связи также играют ключевую роль в вашем планировании долголетия и поддержания молодости.
Откройте для себя нехирургические инновации и перспективы генетической терапии, чтобы жить каждый день с энергией и уверенностью. Вдохновитесь на изменения, начните путешествие к омоложению и почувствуйте истинное обновление на всех уровнях жизни.
Обложка: Midjourney - Лицензия

В книге даются комплексы ежедневной гимнастики (можно проводить в течении дня), а так же различные рекомендации по её выполнению.

Каким образом мы заготавливаем продукты впрок? Чаще всего делаем соленья да варенья, в итоге имеем солененькие огурчики-помидорчики, грибочки-синенькие, варенья из ягод-фруктов. Мы же предлагаем сохранить урожай другим способом, без использования соли и сахара.
Мы научим, как заготовить впрок ягоды и фрукты, как правильно высушить грибы или баклажаны, даже помидоры. А кто откажется от сушеного перца или укропа? Или можно заморозить – морозить можно практически все, был бы только морозильник! И зимой вас порадует яичница с размороженными помидорами, компот из свежей малинки, борщ с пахучим болгарским перцем, а также мороженая стручковая фасоль, горох, цветная капуста, морковь и даже картофель – все то, что растет на вашем участке! Можно также закатывать в банки фруктово-ягодные заготовки для компотов и муссов, чтобы зимой удивить всех запахами и вкусами солнечного лета.
И особенный подарок в книге – рецепты блюд, которые вы сможете приготовить из того набора продуктов, который удалось сохранить впрок без использования соли и сахара.

В книге излагаются результаты систематизации сведений по пульсовой диагностике, содержащиеся в работах российских авторов, в том числе оригинальных переводных и непереведенных работах некоторых зарубежных авторов, значительно облегчающие самостоятельное освоение пульсовой диагностики.
Детальное ознакомление с приведенными материалами позволяет приступить к выполнению пульсовой диагностики. Предлагаемая вниманию методика пульсовой диагностики апробировалась преимущественно на онкологических больных.
Настоящие материалы могут быть рекомендованы медицинским работникам для использования в учебной и практической деятельности, а также всем интересующимся диагностическими приемами традиционных медицинских систем Индии, Китая, Тибета и др. стран Востока.

Шампиньоны – самые популярные съедобные грибы и их можно легко вырастить самостоятельно! С этой книгой вы сможете начать выращивать грибы в качестве хобби или превратить это в бизнес. Автор поделится собственным опытом и расскажет о всех тонкостях технологического процесса выращивания. Следуя этому ясному руководству, вы пройдете весь путь от подготовки помещения к появлению первых грибочков и до реализации урожая шампиньонов. Вы будете приятно удивлены, узнав, насколько это простое, увлекательное и прибыльное занятие.
В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.

Сахарный диабет – заболевание, которое врачи называют пандемией XXI века, а лишний вес, повышенное давление и холестерин могут приводить к серьезным нарушениям и опасным последствиям.
Книга врача-эндокринолога Ольги Деревянко объяснит, какие факторы провоцируют диабет, давление, ожирение, атеросклероз и в чем особенность этих недугов. Поможет разобраться, какие полезные изменения внести в свой образ жизни, чтобы обезопасить себя от них, и что делать, если вам уже поставили соответствующий диагноз.
– Что такое гипогликемия?
– Чем плоха ультраобработанная пища и каким должен быть рацион?
– Чем опасен холестерин?
– Что делать с высоким давлением?

Тысячи женщин и мужчин прямо сейчас решают проблему, которая повлияет на всю их дальнейшую жизнь: оставаться в браке или нет? Они мучаются, размышляя, почему они оказались в точке, где им так трудно, плохо? Благодаря этой книге вы по-новому посмотрите на себя, партнера и вашу ситуацию. Увидите, на какие грабли вы наступаете снова и снова и как в кризисе помочь себе и вашей паре в целом.

Вы хотите готовить вкусно и не тратить на этот процесс много времени? Приобретайте фритюрницу. Она станет вашим незаменимым помощником на кухне. Используя ее, вы без труда накормите всю семью различными закусками, вторыми блюдами из рыбы и овощей и даже десертами. Благодаря этой книге вы откроете для себя множество оригинальных рецептов, а также узнаете важные правила пользования фритюрницей. Если же вы не являетесь обладательницей фритюрницы, то сможете приготовить блюда во фритюре и в обычной посуде, руководствуясь рекомендациями автора данной книги.
Для широкого круга читателей.

Как понять, можно ли доверять врачу? На что полагаться при выборе лечения? Как ориентироваться в море информации?
Алия Сарманова поможет разобраться в аспектах доказательной медицины, научит разрушать медицинские мифы и раскроет секрет того, как мозг воспринимает информацию и почему люди склонны верить в успешность лечения, не имея никаких доказательств.
Вы научитесь осознанному подходу к лечению и начнете более бережно относиться к самому ценному, что у вас есть – вашему здоровью. А полезные рекомендации и чек-листы навсегда изменят ваше отношение к миру медицины и помогут отличать правду от вымысла.

Что может быть вкуснее творожной запеканки на завтрак, под аромат которой вы просыпались в детстве? Или аппетитных сырников и блинчиков из домашнего творога, которые готовила для вас бабушка в деревне? Теперь все эти блюда, которые так и напоминают о беззаботном детстве, вы можете приготовить сейчас благодаря рецептам Екатерины Сардановской – автора бестселлеров «Тыквенная книга. 40 оригинальных рецептов для завтрака, обеда и ужина» и «Вкусно, как у мамы. Рецепты хороших девочек». В книге представлены подробные пошаговые рецепты ваших любимых творожных блюд, которые обязательно понравятся вашей семье, – вы научитесь готовить домашний творог, необычные тарты, риккотники, бейглы, ватрушки, кексы, пончики и даже торты, рулеты и чизкейки из творога, которые обязательно станут главными блюдами на любой праздник!

Мы знаем, что соус делает любое традиционное блюдо необычным. Мы также знаем несколько соусов, которые одобрили наши родные и друзья. Но мы по-прежнему задаемся вопросом: что же такое соус и почему он так изменяет вкус блюда в лучшую сторону? Данная книга отгадывает многие загадки, касающиеся этой тайны! Какими бывают соусы по консистенции. Каковы принципы основных соусов: белого, красного, голландского, сметанного. Самая простая, но исчерпывающая классификация соусов. Материнские соусы Огюста Эскофье. Чем и из чего готовить. И, наконец, рецепты эмульгированных, томатных, сырных и сливочных, кисло-сладких соусов, из трав и барбекю-соусов, а также дипы, сальсы и дрессинги. Весь мировой опыт сосредоточен в данном издании. Подобной подробной энциклопедии соусов со множеством фактов, советов, рекомендаций не было на книжном рынке.
В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.

Наступает время праздников, и в голове у хозяйки возникает вопрос: какие салаты, какие закуски предложить гостям? Конечно, оливье, но нужно что-то новенькое, какое-то новое сочетание, никому неизвестный и неожиданный вкус. Мы бросаемся в интернет, но в нем всего так много, а как найти удачное, и верны ли там пропорции ингредиентов. Времени на поиск уходит массу, а толку… В то время как обычный способ – открыть книгу, посмотреть содержание и выбрать сразу несколько вариантов на пробу – оказывается самым эффективным и быстрым. В нашей книге более 900 рецептов салатов и закусок! Они собраны, отредактированы, упорядочены, со своей навигацией и рекомендациями. В разделе салатов вы найдете салаты с овощами и бобовыми, с рыбой и морепродуктами, с разного рода мясом и птицей, фруктами и ягодами. В разделе закусок вам будут предложены разнообразные боулы, бутерброды, канапе, тарталетки, жульены, рулеты, паштеты, всевозможные фаршированные изделия. А также для салатов и закусок необходимы соусы, заправки, бутербродные намазки, сальсы, кремы, начинки. Все это представлено в одном месте! Удобно, разнообразно, доступно!
В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.

Хотели бы очутиться в Мезозойской эре, когда по Земле ходили огромные древние ящеры? Хотя большинство динозавров и были травоядными или мелкими хищниками, вы бы вряд ли хотели столкнуться даже с ними. Этот зловещий паноптикум скрывает в себе жутких гигантов, кровожадных сверххищников, подводных монстров и зубастых птичек.

Грандиозные. Инфернальные. Неповторимые. На страницах этой самобытной палеонтологической летописи собраны самые ужасные и прекрасные экземпляры древних существ. Изучите необычную коллекцию и узнайте, почему от некоторых динозавров было просто невозможно скрыться, кто возглавлял вершину пищевой цепочки и зачем им такие большие зубы.

Внутри вас поджидают:

✦ винтажные палеонтологические иллюстрации, сгенерированные нейросетью;

✦ удивительные и даже шокирующие факты о самых опасных и необычных динозаврах;

✦ таинственная атмосфера музейных витрин.

Откройте для себя палеонтологию с новой стороны.

В формате PDF A4 сохранён издательский дизайн.

Коллекция изобретательных рецептов, которая вдохновит как новичков, так и опытных кулинаров, которые хотят совершенствоваться и открывать для себя что-то новое каждый день. Лиза Стил, куровод в пятом поколении, автор и создатель суперпопулярного FreshEggsDaily.com и ведущая программы «Добро пожаловать на мою ферму» на CreateTV, приглашает вас в свой мир, чтобы показать: яйцами можно питаться хоть каждый день. Сначала Лиза расскажет самое главное, что нужно знать о яйцах, и развеет некоторые распространенные мифы о них. Затем обучит вас основным методам их приготовления — на пару, на гриле, в духовке и на сковороде. И наконец поделится своими любимыми рецептами, которые охватывают буквально все, в том числе завтрак и бранч: от яиц Бенедикт и классического французского омлета до пасхальных яиц, хлеба, сэндвичей, напитков, закусок, супов, салатов, пасты, кексов, пирогов и начинок. Множество великолепных фотографий сопровождают рецепты сладких и острых блюд — Лиза добавляет к ним собственное уникальное прочтение, которое рождается из сочетания скандинавских корней, детства в Новой Англии и нынешней жизни в штате Мэн.
Невероятно просто и умопомрачительно вкусно!

Тайский йога-массаж — одна из самых уникальных оздоровительных традиций Востока, дошедших до нас из глубины веков. Он основан на аюрведической медицине, буддийской духовной практике и йоге.

Особенностью этого вида массажа является то, что при его выполнении прорабатывается не локальная зона — как при обычном массаже, — а весь организм в целом: от кончиков пальцев ног, где находится множество биологически активных точек, до макушки головы. Благодаря уникальной технике удается добиться необычайно высокого терапевтического эффекта, состояния глубокого мышечного расслабления и релаксации. Другое достоинство тайского массажа — растягивание мышц и суставов с помощью мягких ритмичных покачиваний, скруток и йогических асан: своего рода пассивная гимнастика и стретчинг.

О том, что такое настоящий тайский массаж, ходят легенды. Теперь за этим чудом не обязательно ехать в Таиланд: эта книга сделает вас мастером-виртуозом тайского йога-массажа.

Работа авторов С.Н. Банникова и С.Н. Нестеровича является оригинальной. Ценность ее заключается в том, что в ней использованы материалы исследований и практических наработок, проведенных в рамках НИР по психобиомеханике под руководством почетного профессора Пограничной академии ФСБ РФ А.А. Кадочникова, основоположника «русского стиля» рукопашного боя.
Пособие будет интересно и полезно как для специалистов — преподавателей рукопашного боя, так и для широкого круга лиц и, особенно, допризывной молодежи, готовящихся стать полноценными защитниками своего Отечества.

Едем по прекрасной Сербии и рассказываем о ее кухне.Наша книга – не просто сборник рецептов. Мы пишем о повседневной жизни Сербии и ее жителей. О том, как они веселятся, работают, мечтают. Мы делили трапезу с жителями высокогорной деревни: в честь годовщины освящения церкви они жарили на вертеле целого быка. Мы ели роскошный суп из утки в гостях у крестьянки, которая всю жизнь проработала комбайнеров в поле. Мы расскажем о кондитере, который встает в 5 утра, чтобы к 7 у него был готов свежий ратлук – рахат-лукум – к утреннему кофе белградцев. Мы посетили белградский рыбный ресторан на 300 мест с видом на Дунай, хозяин которого каждое утро отвязывает лодку и отправляется за свежей рыбой для своих гостей.Искусство приготовления пищи – это тоже мечта. Мечта о счастье и благополучии, благодарном труде и взаимопонимании. Короче, о нормальной жизни.