Двадцать два несчастья. Том 14 - Данияр Саматович Сугралинов

— Тогда подведем итог по чудесам? — предложила Таисия.

— Правило, в общем, старое, — сказал я. — Чем громче обещание, тем строже спрос с доказательств. В науке это называют стандартом Сагана: экстраординарные утверждения требуют экстраординарных доказательств. Таблетка от давления обязана доказать, что снижает давление и не калечит. А пептид, который обещает вторую молодость, обязан доказать все сразу, причем на годы вперед.

Таисия неторопливо переложила карточки и посмотрела на меня уже без улыбки.

— Красиво, Сергей Николаевич. А теперь примените ваш стандарт Сагана к себе.

— Договаривайте, Таисия Георгиевна, — сказал я, уже понимая, к чему она ведет.

— Нам стало известно, что в вашем санатории под Морками человек принимал некий пептид, которого нет ни в одной аптеке страны, — сказала Таисия. — Называть его не будем, чтобы не создавать рекламы. Но вот что известно. Испытаний и проверки качества, о которых вы так красиво рассказывали, у него нет. Государственной регистрации нет. Так чем вы отличаетесь от людей, которых только что клеймили?

— Откуда сведения? — спросил я.

— Информация публичная, — отозвалась Таисия. — Была жалоба в Росздравнадзор на работу без лицензии, были стримы про «зомби» из вашего санатория. Вы совсем ничего не читаете о себе в сети? Марийские блогеры уже развили целую теорию заговора об экспериментах, которые вы там проводите на беззащитных и бесправных местных жителях. Вы правда думали, что наши редакторы проигнорируют такое, Сергей Николаевич?

Вот тебе и задушевная беседа, мысленно крякнул я и начал отвечать:

— Начну с лицензии, раз в жалобе про нее. Лицензия у санатория есть, и от проверки по этой жалобе мы не уклоняемся, напротив, сами позвали приехать. Документы готовы, ворота открыты. Теперь про средство, о котором ходят какие-то слухи и сплетни, раздуваемые блогерской братией. Молекула не моя, ее сделали в корейской лаборатории, и в аптеке вы ее действительно не купите, потому что пептид только изучается. В том числе мной и моими коллегами. Ну так мы и не занимаемся его продажей, просто изучаем. Причем эффекты этого пептида довольно интересные, а оттого среди местных жителей нашлись добровольцы, пожелавшие участвовать в исследованиях.

Таисия приподняла брови.

— А какие именно эффекты у вашего чудо-пептида, Сергей Николаевич?

Я мягко улыбнулся и покачал головой:

— Я не буду делать то, чем занимаются торговцы молодостью. Исследования продолжаются. Мы ничего не обещаем. В нашей работе доза рассчитывается под конкретного человека и с учетом анамнеза, каждый день — врачебное наблюдение и анализы, дежурства наблюдающих врачей расписаны поименно, и все риски выписаны на бумаге, под подпись. На полноценное клиническое исследование нужно отдельное разрешение — заявку на него мои юристы уже готовят, а пока его нет, ни одного нового человека в протоколе не появится. Результаты, какие получатся, мы отдадим в научный журнал, на разбор людям, которые нам не друзья. И к каждой полученной цифре я приложу тот же самый стандарт. Если средство проверку не переживет, я первый скажу об этом вслух. Могу прямо у вас.

— Ловлю на слове, — предупредила Таисия. — В этом кресле много чего обещали, но такого — еще ни разу.

Она коснулась уха, поморщилась, вытащила наушник и положила его на столик между стаканами.

— Поехали дальше, — сказала Таисия. — Про ваш санаторий рассказывают и другое: что вы держите постояльцев на голодных паузах. Это лечение или экономия на продуктах?

— Кормим мы, поверьте, на убой, только по часам, — ответил я, и дама с термосом в первом ряду закивала с таким знанием дела, что я сбился. — Ведь взрослому и здоровому человеку окно в еде правда бывает полезно.

— Из-за эффекта похудения?

— Действительно, — кивнул я, — худеет человек тогда, когда съедает меньше, чем тратит, и пищевое окно — работающий способ меньше есть. Ведь кто жует с утра до ночи, тот и жир запасает круглосуточно, потому что есть у постоянных перекусов и другой минус, гормональный: инсулин, гормон запасания, при такой жизни высокий почти всегда, и клетки со временем слышат его все хуже. Оттого растет живот, давление, жиреет печень и развивается диабет второго типа. Зато пауза в еде дает организму время починиться и потратить собственные запасы. В общем, пищевые паузы, или интервальное голодание, — это прекрасный инструмент оздоровления, но лишь один из многих, а не какое-то там волшебное чудо-средство.

— И все же, этим можно лечить? — уточнила Таисия. — Диабет например?

— Если не впадать в занудство, да. Правда, врачи скажут, что это ремиссия, а не излечение, ведь сахар держится нормальным без лекарств, пока держится вес. Главный рычаг там — значительное и устойчивое снижение веса здоровой едой, голоданием и движением. Это, конечно, не мое открытие, а известный столетиями, но ранее забытый факт. Просто… понимаете, голодание — это бесплатно. Для него не нужно ни-че-го. Ни таблеток, ни времени, ни еще чего-то. А такое коммерческой медицине невыгодно. Ей выгодно, чтобы люди толстели, их сосуды покрывались бляшками, чтобы они пожизненно пили статины, таблетки от давления… Грубо говоря, к сожалению, фармацевтическим компаниям выгодно, чтобы люди болели, а не выздоравливали, потому что здоровый человек денег не принесет ни им, ни врачу. И ни для кого в нашей сфере не секрет, как именно фармацевтические компании умеют работать с докторами, выписывающими рецепты. Не только у нас, кстати, а во всем мире.

— Ох, Сергей Николаевич… — тихо проговорила Таисия. — С огнем играете. Вы хоть представляете, сколько после того, как программа выйдет в эфир, на вас обрушится критики?

— Вполне. Поэтому сделаю про голодание важную оговорку и прошу оставить ее в передаче целиком. — Я повернулся от Таисии к залу. — Голодание запрещено беременным и кормящим, запрещено детям и подросткам, запрещено при диабете первого типа. Оно опасно каждому, кто получает инсулин или препараты, способные уронить сахар: таким людям сначала нужен врач и пересмотр доз — и только потом любые паузы в еде. При остальных лекарствах — тоже сперва разговор с врачом. Нельзя при расстройствах пищевого поведения и нежелательно при целом ряде хронических болезней.

— Обязательно оставим, — пообещала Таисия и покосилась на лежащий наушник.

После этого запись прервали на